CERVECERIA
BARRIO CERVECERO

Población CCU , Concepción, Chile

¿QUIENES SOMOS?

Somos una cervecería independiente, que nace desde la experiencia de nuestros abuelos, padres y vecinos quienes producto de su trabajo en la industria local y nacional dieron vida al @barriocervecero de Concepción, somos parte de la gran familia cervecera; desde sus inicios en el año 1874 con la cervecería Keller hasta su cierre por la Compañía Cervecerías Unidas en 1999. Es desde aquí, desde nuestro histórico barrio que volvemos a prender las calderas, a retomar los cocimientos y fermentar nuestra cerveza; Somos los nuevos maestros cerveceros reconstruyendo y poniendo en valor nuestra identidad, saberes y tradición cervecera.

Somos originaria del Barrio Cervecero, Somos Tradición Cervecera.

AMERICAN PORTER
#785

Cerveza de fermentación alta de color negro con matices cobrizos, destaca por sus intensos aromas, sabores tostados y un aporte de amargor de sus lupulos. Rememora notas de café, vainilla y cacao.
Combinación de cinco maltas y 2 lupulos.

Estilo : Porter
Nombre: 785
Alcohol: 6.3°
IBU: 30
SRM :31

Características:
Robusta, compleja, tostada.

AJÍ CACHO DE CABRA
#431

Hemos rememorado este brebaje de tradición Cervecera en honor a todos los trabajadores que combatieron la T° de las salas de frio; realizando una serie con notas a picante ahumado para que puedan disfrutar el sabor de su historia.

Estilo: Experimental Ají
Nombre: 431
ABV: 6.2°
IBU: %
SRM: 33

Caracterisicas:
Ahumada con notas a picante, ideal para maridar tu comida.

AMERICAN PALE ALE
#4SEIS3

Cerveza refrescante de fermentación alta, color dorado, espuma blanca, cuerpo ligero y lupulada con técnica de Dry-hopping.
Combinación de 3 maltas especiales y 4 lupulos.

Estilo:American Pale Ale- APA
Nombre: 4seis3
Alcohol: 5.8°
IBU: 40
SRM: 7

Características:
Refrescante, lupulada, aromática.

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